こんにちは!食育子です。
もうすぐバレンタインデー。
かわいい映えチョコや有名パティシエの高級チョコ……ワクワクしちゃいますよね。
でも今年はゆっくりお買い物に行く気分になれなかったり、お出かけが減ってちょっと太っちゃたから甘いものは……なんて方もいるのでは?
そんな健康が気になる今年は、切って混ぜるだけの手作りヘルシーチョコレート(風)にチャレンジしてみるのはいかがでしょう!
プレゼントにも自分用にもぴったりですよ。♥。・゚♡゚・。♥。・゚♡゚・。♥。
雑穀パフバー カカオ
【材料 13cm×18cmのバット1枚分】
ミキプルーン ディーオー・・・・・・・12粒(1袋)
ミキプロティーン95・・・・・・・・・大さじ1
純ココア・・・・・・・・・・・・・・15g
雑穀パフ※・・・・・・・・・・・・・25g
●麦芽水飴S※・・・・・・・・・・・・80g
●スキッピィピーナッツバター※・・・・40g
【つくりかた】
①ミキプルーン ディーオーを4等分に切ります。
②ボウルに①をいれ、ミキプロティーン95をまぶします。
③②に純ココア、雑穀パフをいれ、混ぜ合わせます。
④耐熱ボウルに●をいれ、ふんわりとラップをして電子レンジで加熱します(600Wで30〜50秒)。
⑤④を混ぜ、熱いうちに③をいれ、全体がしっとりするまでよく混ぜます。
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↑ここ、ポイントです(๑・ω-)~♥”
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⑥クッキングシートを敷いたバットにいれ、クッキングシートをかぶせ、上から押さえます。
⑦冷蔵庫で冷やし、食べやすい大きさに切って出来上がりです!
サクサクしたパフの食感とミキプルーンの甘酸っぱさがココアの風味を引き立ててくれますよ〜ŧ‹”ŧ‹”(●´ㅂ`●)ŧ‹”ŧ‹”
※印は、ミキオリジナルの商品です♪
詳しくはお近くの販売者に聞いてみてくださいね。
公式通販サイトの「ミキバランスライン」からも覗けます。
ではここで、今回使ったミキの商品をご紹介します。
ミキプルーン ディーオーはミキプルーンをプルーンの力だけでぎゅっと固めたミキならではの商品です。
一口サイズですから、いつでもどこでもミキプルーンの濃厚な美味しさを楽しめますよ。
プルーンにはビタミン、ミネラル、ポリフェノールなど毎日とりたい栄養素がしっかり含まれていますから、そのままおやつにしてもプレゼントにもおすすめです。
ミキプロティーン95は製品中に分離大豆たんぱくが95%も配合されているから、大豆たんぱくがしっかりと補えます。
パウダー状で、特別な味付けもしていないから、お料理にもぴったり!
女子に(男子にも!)注目のソイプロテイン入りチョコなんて、意識高めですよね。
そして、今回使用したバランスラインの中でも、注目は雑穀パフ!
産地にまでこだわり、パフ化(膨化)した玄米・大麦・粟・アマランサスをミキオリジナルでブレンドしています。
雑穀は約5千年前から日本人に食べられてきたもの。
食物繊維やミネラルが多く含まれていますから、これからもずっと食べ続けたい食材ですね。
美味しくて身体にいいものはいつでも幸せな気分にしてくれます。
おうち時間をいかして、ヘルシーで素敵なバレンタインをお過ごしください(♡´ω`♡)