
こんにちは、食育です。
先日、野菜界に新しいスターが誕生したことをご存知でしょうか?
それは……
ブロッコリー!
この4月からブロッコリーが指定野菜に追加されたのです。
指定野菜は農林水産省が指定した、消費量が多い、あるいは多くなることが見込まれる野菜で、ブロッコリーを含めて15品目あります。
ブロッコリーの旬は11月~3月ですが、季節問わず、いつも食べてるよ、という方も多いのではないでしょうか?
それほど、毎日の食卓に欠かせない野菜として認められたということですね。
指定野菜が追加されたのはなんと約50年ぶり(1974年のじゃがいも以来!)ですから、ビッグニュースといっていいでしょうヾ(*`・З・´*)ノ゙スゴスギ!!!

野菜はビタミンやミネラル、食物繊維など健康維持に欠かせない栄養素を含んでいます。
しかし、日本人の野菜摂取量は減少傾向にあり、20歳以上の1日平均摂取量は256g(令和5年「国民健康・栄養調査」より)と、厚生労働省が推奨する摂取目標量の350 gを下回っている状況……。
しっかりとって、美味しく楽しく健康的な毎日を送りましょう(^^)/
栄養補助食品をとり入れるのもおススメです。
6つの植物素材を配合したミキGシックスなら、食物繊維がしっかりとれますよ!
