「ナトカリ比」を意識しよう！

こんにちは。ハカセであります。

皆さまは「ナトカリ比」という言葉をご存じですか？

これは血圧をコントロールするための大切なポイントになりますのでぜひ覚えていただきたいのでありますっ。

ミキ「えっ、なになに？私にも教えてほしいわぁ〜」

ハカセ「おや、ミキさん。ご興味がおありで？」

ミキ「もちろんよ！血圧コントロールのポイントだなんて、知っておいて損はないじゃないの」

ハカセ「そうです。血圧は誰にでも関係のあることですからね。まず、ナトカリの「ナト」はナトリウム（塩分）、「カリ」はカリウムのことです。そしてナトリウムとカリウムの摂取バランスを「ナトカリ比」と呼んでいるのです」

ミキ「摂取バランス……」

ハカセ「ナトリウムの摂取量を減らし、カリウムの摂取量を増やすとナトカリ比は低くなります。高血圧対策にはナトカリ比を低くすることを意識するといいのです」

ミキ「高血圧対策といったら減塩だと思っていたけど、それだけじゃないのね」

ハカセ「確かに、ナトリウムの摂取量を減らすことで血圧が低下することはよく知られています」

ハカセ「加えて、カリウムの摂取量を増やすことを意識しましょう」

ミキ「カリウムって果物や野菜に多く含まれているのよね。プルーンにも含まれているわ」

ハカセ「そのカリウムには、ナトリウムの尿への排泄を促す働きがあるのです」

ミキ「なるほど！ナトリウムの摂取量を減らすのはもちろんだけど、体内からの排出を促進すると、さらにいいのね」

ハカセ「その両方を心がけると、血圧コントロールに、より効果的なのです」

ミキ「野菜や果物をできるだけ毎日食べたり、料理するときは塩をちょっと少なめにしたり、小さな積み重ねが大切ね」

ハカセ「塩は精製塩ではなくマグネシウムなどナトリウム以外のミネラルを含んだ天然塩を利用するのもおすすめです。また、大豆製品などに多く含まれる植物性たんぱく質を多くとるほど、血圧を下げる効果があることも確認されていますよ」

ミキ「よーし、これからはナトカリ比を意識してみるわ」