こんにちは、ミキです。
もうすぐやってくる10月9日は「トクホの日」です。
トクホとは特定保健用食品の略称。
「ト(10)ク(9)ホ」という語呂合わせで、「トクホの日」推進委員会が制定しました。
ということで、今回は、改めて「トクホ」についておさらいしましょう。
いつもならハカセさんにお願いするところですが、今回はワタクシが解説いたします( •̀∀•́ ) ✧
では、ここで問題です!
トクホに必ずついているこのマーク。黄色い部分には、何が入るでしょうか。
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…カンガエヨウ+*:;;;:*(●´・ω・)a ェット…*:;;;:*+カンガエヨウ…
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特定保健用食品(トクホ)とは、『身体の生理学的機能などに影響を与える保健機能成分を含み、その有効性、安全性などの科学的根拠を示して、国が審査をし、消費者庁の表示許可を受けた食品のこと』なんです。
“おなかの調子を整える食品”や、“血圧が高めの人のための食品”など、許可を受けて表示できる内容は複数ありますよ。
では続いて第2問。
ミキのトクホは「ミキグルコエイド」と「ミキグルコエイド」がありますが、
これは「食後の何が気になる方に」と表示されているでしょうか?
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…カンガエヨウ+*:;;;:*(●´・ω・)a ェット…*:;;;:*+カンガエヨウ…
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血糖値を上げやすいでんぷんを含む食品、つまりごはんや麺類、パンなどと一緒にミキグルコエイドを召し上がっていただくのが肝心です。ミキグルコエイドはお湯で溶くとだしの効いたスープに早変わり。毎食のお供にどうぞ♪♬
では、最後の問題。
食後の血糖値の急激な上昇を穏やかにするために配合しているのは次のうちどれでしょうか?
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…カンガエヨウ+*:;;;:*(●´・ω・)a ェット…*:;;;:*+カンガエヨウ…
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小麦アルブミンは、小麦に含まれる希少なたんぱく質です。
詳しいことは「素材の話」に書いてありますので、そちらもぜひ読んでいただきたいわ~。
食事のたびに美味しく健康管理!
血糖値が気になる方にオススメです!!
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