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Hi! ノーエンです。
ミキプルーン農園から今年初めてのお便りが届きましタδ
1月に入りめっきり寒くなり、朝は10℃を下回るそうで、起きるのが億劫な季節ですネ。
冬のミキプルーン農園は雨季ですから、毎日のように雨が続いていマス。
人にとっては厳しい時季ですが、この寒さと、たっぷりの雨が美味しいプルーンの成長を助けてくれるのデス!
貴重な晴れ間には、熟練のスタッフがそれぞれの木の状態を見極め、1本1本にピッタリの剪定をしてくれていマス。
この丁寧な剪定作業が今年もたくさんの実を収穫するためには欠かせないのデス!
自然の恵みと、スタッフの手間暇でミキプルーンはできているんだなァ、としみじみ感じられる季節ですネ。
なんだかミキプルーンが無性に食べたくなってきてしまいましタ!
皆さんも、ミキプルーン農園に想いを馳せながらホットプルーンを一杯、いかがですかδ