ビタミンC

こんにちは！　ハカセであります。

本日の主役はビタミンC。

栄養素の代表格とも言えますが、ビタミンCはそもそもなぜ大切なのでしょうか。

＜あらゆる機能の調整役！＞

ビタミンCが直接身体の一部になることはありませんが、骨や血管、皮膚を支えるコラーゲンを作るときに欠かせない成分です。

また、感情や行動をコントロールする神経伝達物質や代謝や炎症に関わるホルモンを作るのにも欠かせません。

＜ダメージから身体を守る、護衛役！＞

身体の中で作ることができない！

ほとんどの動物は体内でビタミンCを作ることができます。

しかし、ヒトは作ることができないため、日々の食事から摂取する必要があるのです。